昨日からまた雪です。一日中氷点下。キッチンの窓から見える景色はそれはそれで綺麗なのですが(^^)

そんな日はやっぱりベーキング!今日はアップルパイを作ります♪

家に沢山りんごがあったので。

材料を切るように混ぜます。

良く混ざったら4つに分けラップに包んで冷蔵庫で少しねかせます。

扱い易い固さになったら麺棒でパイ皿の大きさに合わせて伸ばします。
このプラスティックのシートですが、
タッパーウェアーから出しているシートで、パイやクッキーを作る時に使います。大きさがプリントしてあるのでそれに合わせて伸ばせば良いのでとっても便利!優れものです。
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