The Margarita at pine creek レストラン

滅多に無いことなのですが、昨日はヨガのクラスのお友達（ボストンテリアの刺繍をジーンズにしてとっても喜んでくださったキャッシーさん）とレストランに行ってランチをしてきました。

The Margarita at pine creek と言う名前のこのレストラン、婆やはその裏のフリーマーケットには来たことはあるものの、実際にお食事をするのは初めてでちょっとワクワク！　名前の通り松林の中に佇む落ち着いたレストランです。国道２５号線のすぐ脇にあるのですが、その喧騒を微塵も感じさせない良い感じの静けさです。これも松の木々に囲まれているからでしょうか？
このお花マークがレストランのシンボルになっています。
さあ、入り口へ・・・？置物？と一瞬思ってしまうほど、周りのお庭や建物の一部の様に見えるけど、

いますよね・・・シェパード・・・目の錯覚じゃ無いですよね!？それも繋がれてないのですよ、この子！
吠えもせず、動くこともせず、まるで何かを守るように、威厳さえ感じるこのシェパードにまず感激！

そして中へ。時々ライブ演奏が行われると言うこのレストラン、なかなかモダンな内装です。でも建物の造りは温かみを感じる木造建築で、これがまた落ち着くんです。
なんだかんだと楽しいおしゃべりをしているうちに、オーダーしたスープが運ばれて、焼きたてのパンと一緒に頂きました。　この日のスープはブロッコリーのスープと大麦入りビーフスープでした。キャッシーさんは大麦ビーフを婆やはブロッコリーを注文しました。
通常のブロッコリースープはチーズやクリームが入ったかなり濃厚な物が多く、ちょっと苦手なのですが、これはさっぱりしていて、それでこくのあるとても美味しいスープでした。

パンも自家製の野菜たっぷり入りスプレッドとホイップバターが付き、ホールウィートのパンに良くマッチして、実の所婆やはこれだけで充分満足してしまいました。この後メインのグリル野菜が来て、デザートにはレモン風味のパウンドケーキが一切れ。メインとデザートは話に夢中で写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。m(_ _)m

そして満腹で帰るときも、いました。同じ場所ですが、少し身体の向きを変えたかな？もしかして介助犬？と思ってベストを見てみたら、レストランの名前がプリントされていました。この子に会えただけでもとっても嬉しかった婆や、連れて行ってくださったキャッシーさんにありがとう！です。

松ぼっくりが沢山転がっている静かなレストランを後にして、太郎が待つ我が家へ帰りました。

今度は娘と一緒に来ようかな？