明日は天気予報だとかなり気温が低くなるそうなので、畑の野菜を取れるだけ取って来ました。この夏は随分沢山収穫できました。頑張ってくれた野菜さん達に感謝です。きゅうりにゴーヤ、ナスにねぎ、大葉、そして小さないんげん豆。いよいよこれで最後でしょう。淋しくなります。
風景もすっかり秋。家には植えてもいないのにアスペンの木が1本。その小さな葉も黄葉しています。（左下）ご近所の木々も少しずつ秋色に染まってきました。どんよりした雲が明日の寒さを予感させるようです。
休日の我が家のブランチ。
フレンチトーストとフルーツです。このフルーツは決して週末の特別メニューでは無く、我が家では毎朝、家族全員大体この分量のフルーツを頂きます。今年の春から婆やが歯の矯正を始め、フルーツのスムージーを朝ごはんの代わりに摂っているため、家族にもフルーツを始めました。朝のフルーツ、これ良いですよ！まずお腹の調子が良くなります♪ それからフルーツが原因だかどうか？定かでは無いですが、肩こりがほとんど無くなった？これは爺婆両方に共通です。たっぷりのビタミンCが効いているのかもしれません。効果云々より美味しいのが一番ですけどね。（＾＾）ｂ
4 件のコメント:
最終検査！なかなか厳しいんですね。素人が作るから検査が入るの？大工さんに頼めば検査はないわけかな。
ゴーヤ、すばらしいできでしたね。来年もがんばってください。紫蘇ゼリーもおいしそう。梅ゼリーはよくもらいもののセットに入ってるけど、紫蘇ゼリーはあまり見かけません。見習って自分で作らないとダメだね。
素人だけではありません。専門の業者さんも大工さんもみんな同じ場所にPERMITを取りに来ています。家のベースメントに部屋を作る時は業者に依頼したのですが、電気関係、水道関係、枠組みと3種類の専門インスペクターがそれぞれ来て、何度も検査されました。中には意地悪いくらいうるさいインスペクターがいて、業者と言えども手を焼いているみたいです。
まあ、念には念を入れて安全第一で検査をしているのですから・・・たぶん？・・・文句はいえませんけど。
紫蘇ゼリー、梅ゼリーと比べると酸味がほとんど無くさっぱりしています。お砂糖の分量にもよりますけど、何よりもあの色の美しさが魅力でしょうかね。
おっ、デッキ作り進んでいますね。
なかなか厄介な手続きもありそうですが、完成ももう目の前、私も楽しみです。
ゴーヤたくさん収穫できていますね。
うちも、もうおしまいかと思ってもまだまだ生ってくれて、相変わらずゴーヤ料理は週2度程。
今日はゴーヤのかき揚げにしようかな～。
おいしそうな朝ご飯！
フルーツがとても贅沢だわ。
一番右の黄色いのは何ですか？
それから人参色？のも教えてください。
Doriさん、お答えします。黄色いのは少々季節はずれになってきたマンゴーです。にんじん色のはコロラド産のピーチで、黄桃です。これが案外いけるのです。
ゴーヤですが、どうも小さくて細いものの方が苦味が強いような気がします。かき揚ですか～。家も明日はそうしよう！
毎回いくら好きだからってゴーヤチャンプルーばかりじゃ、能が無いですよね。かき揚に決まりっ!!
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