2日続けて雪です。

もちろん一日中氷点下。
そうです。これぞまさしく私が待っていたベーキング日和なのです！

新しいダブルオーブンもあることだし、今年も始めました、クリスマスベーキング！

昨日の午前中の気温はこんな感じです。（－8℃）午後になりどんどん下がり夜は氷点下15℃くらいまで行ったのではないかと思います。

まずはクランベリーとホワイトチョコレートの入った押し麦のクッキー。見た目より味が勝るクッキーです。

中が鮮やかなブルーなので見易いです。イージークリーンオーブンでお手入れも楽チンです。

 ダブルオーブンの上段に10.5インチX16インチのクッキーシートが2枚。


下段は対流式になっていて上段より大きいので、こちらには１１X18位のクッキーシートが2段に一枚ずつ・・・上段、下段合わせて計4枚のクッキーシートが一度に入れられます。

対流式のオーブン、初めて使いましたがムラ無く焼けて嬉しい限りでした。

今までは何度にも分けて焼かなければいけなかったのが、ダブルオーブンにしたお蔭で、一度に8ダース近いクッキーが焼き上がりました～♪　やった～！

食べ応えのあるクッキーです。

もちろん太郎のクッキーも忘れてませんよ。チェダーチーズ入りのクッキーを星型やジンジャーブレッドメン、テディベアーなどの型で抜き、焼きました。

たっぷりチェダーのクッキーです。

出来上がりの写真は・・・実はちょっと分厚く作りすぎてしまい、えらいメタボのクマさんやジンジャーブレッドメンが出来てしまって・・・お星様に至っては、まるでまん丸なおかきの様・・・なので後日やり直すことと相成りました・・・。（苦笑）肝心な太郎の食いつきがイマイチ。なぜなら彼はクリスピーなおやつが好みなのです。

今日はこれから抹茶クッキーと紅茶クッキー、そして太郎のクッキーの3種を焼く予定です。さっきまで外のドライブウェイとサイドウォークの雪かきを次女と一緒にしてましたが、太郎もいつもの如く現場監督さんで頑張って？ましたので、お母さんも頑張って焼きましょう。



例の熊ちゃん達、色々出来ました。同じパターンなのにどの子もちょっとずつ表情が違って面白いです。

どの子もちょっと違ってみんなイイ！

また雪が降り始めました。
そろそろ腰を上げてベーキング始めます。

そうしてください、お母さん。今度はカリカリ仕上げでお願いします。
はい、承知致しました。

お待たせいたしました～！

やっぱり昨日のうちの更新はなりませんでした。なぜか・・・？
くたびれちゃったのです。久し振りに忙しい一日でした。

大きなお買い物・・・それはキッチン家電の総入れ替えで冷蔵庫、オーブンレンジ、食器洗い機、電子レンジ、4点の同時購入と言う家や車に次ぐ大きな買い物です。ぎょえ～！もう清水の舞台から飛び降りる心持ってこんな感じ？とも言えるほどの大決心を致しまして、こつこつ貯めていたものを思い切ってここぞ！と言う時に使う、これって結構勇気が要りますけど。
でもどれか一つが壊れてからだと大慌てでとにかく即購入しなければならないのがキッチン家電。特に最近直しても尚且つ調子の悪かった冷蔵庫はもう買い換えるなら今でしょ！と言うことでちょっと前から町中の家電を扱っているお店を見て回って色々検討していました。先日、Searsと言うこちらのデパートに見に行った時のこと、年配のご婦人がオーブンレンジを買い求めにいらしてましたが、彼女の購入理由が・・・「朝、オーブンで料理をしていたら、突然オーブンが爆発したのよ！中に入っていた物もダメになるし、オーブンの窓ガラスは粉々になって辺り一面そりゃもうめっちゃくっちゃで・・・はぁ～（ため息）とにかくすぐオーブンが必要なの」と疲れきった様子で店員さんに訴えておられました。
そう、そう言うケースだけは避けたい！益々決心を固めた私に家族も同意してくれて、今回の大きなお買い物が実現したのです。

電子レンジ取替え完了後のオーブンレンジ取り外し中の写真です。

 まず午後になると言っていた電子レンジと食器洗い機の取り付け担当のライアンさんが午前中に登場！写真右下でシンクの下にもぐって食器洗い機の配管を接続している最中に、午前中に行きます、と電話して来ていたデミートリさん二人組みが冷蔵庫とオーブンレンジを持って到着。ありゃりゃ・・・大きなお腹の体格のいい二人組み、背の高～いライアンさんと3人キッチンでの作業が同時進行となりました。


前面が薄いビニールの膜で覆われた冷蔵庫が登場です。体格の良い二人組み、肩から吊るしたベルトが腰に固定されていてそれを大型家電の下に引っ掛けるようにして二人で持上げ運びます。
アメリカの冷蔵庫の大きさは半端無い巨大さですから、これはかなり大変な作業ですが、さすが慣れていらっしゃる！アッと言う間に巨大家電の移動完了でした。

冷蔵庫が運ばれて来ました。デカッ！

二人組みとライアンさんが作業中、気になってしょうがなくてきっと鼻をクンクンしながら付いて回るだろう太郎さん、数時間にわたりデッキと裏庭で過して頂くことになりました・・・が、まあこれがかわいいと言いますか（親バカ！）とにかくず～っとガラス越しに家の中を尻尾ふりふり覗いていて、業者さんに吠えることも無く本当に良い子でいてくれました。


ライアンさんの担当の電子レンジと食器洗い機は取り付けに時間がかかります。来てから約3時間後すべてが無事取り付け終了しました。

取り付け完了のダブルオーブンレンジと電子レンジ

今までは前面にダイアル式のノブがありそれをぐるっとまわしてスタートしていたのですが、今度のは最新式のハイテク機器。こりゃ、お勉強しないと使いこなせませんわぁ～。

食器洗い機もハイテク！

冷蔵庫、スレンレススティールなので表面には磁石が引っ付きません。今まで子供達やアキの写真をマグネットで冷蔵庫につけていたのですが、結局サイドに付ける事に。ここにはマグネット引っ付くのです。
以前と形が異なるので入れる場所も全く違い、慣れるまで開けてから探してしまいます。真ん中の引き出しには野菜やフルーツを入れています。これは非常に便利。それと冷凍庫が大きいのでうまく縦収納をすればかなりの物が冷凍保存可能です。

4ドアの冷蔵庫は上が冷蔵、下が冷凍庫で真ん中は温度設定を選べます。

家電4点をすべて白い物からステンレスに取り替えただけでまるでキッチン全体をリモデリングした様な感じにすっかり印象が変わりました。この家は1997年築ですので、今年で築16年。だんだん家のあちらこちらに手を入れないといけなくなりつつありますが、その手始めとして一番使うキッチン家電の取替えはやって良かったと思います。（食器洗い機とオーブンレンジに至っては家が建ったときからのオリジナル家電です）

これから数日は取扱説明書4冊とにらめっこになりそう？

どれもタッチパネルスクリーンで何をどうしたら何ができるのか？久し振りに学生に戻った気分でしばらくはお勉強に忙しくなりそうです。（笑）


長い時間お外に出しっぱなしになった太郎ですが、そのお行儀の良さにライアンさんからもデミートリさんからも「何犬ですか？」と聞かれ「秋田犬です」と教えると「すごく良い犬ですね～！」と感心されることしきり。ちょっとお鼻が高くなった親バカ父母でした。

とっても良い子だった太郎・・・お疲れ様

昨日の疲れが出たのか今朝の太郎、ソファで遅い時間まで爆睡でした。
良い子でいてくれて本当にありがとう。

家族みんながこのすばらしい家電達がいったいいつまで綺麗な状態でいられるか？議論しています。母、頑張りますっ！（爆）

昨日は夕方から新しい冷蔵庫に入れるべく食物の調達に家族5人で（長女夫婦も一緒）買い物に。結局すべての買い物を終え冷蔵庫にしまってから、お弁当の準備などをしてやっと一息つけたのは夜の10時半過ぎ。そんなこんなでブログ更新が遅れました。

数年かけてセーブしてきたのが形として現れたのが嬉しいです。
これも毎日お父さんが元気で働いてくれたおかげ。

お父さん、ありがとう～！
主婦にとっては最高に嬉しいキッチン家電の総取替えでした♪

さあ、今週は新しいオーブンでクリスマスベーキング開始します。

僕のクッキーも宜しくお願いしますよ、お母さん！

了解です！

結婚記念日でした。

1977年11月13日は24歳だった主人と23歳だった私の結婚式でした。
あれから36年・・・アハハハハ・・・・ご想像にお任せします。



まず早朝に実習に出かけた次女からカードが。
相変わらず“父ちゃん、母ちゃん”・・・小さい頃はパパ、ママだったのですけど・・・いつからこうなっちゃったかな～？（笑）

次女からお小遣い入りのカードです！

午後になって長女がバラの花束とカードを持って来てくれました。

長女夫婦からもお小遣いが入ってました。（＾＾）

 子供達の勧めでサンクスギビングの前から2泊3日で爺婆ちょっとプチ旅行に行って来ます。そのためのお小遣いを入れてくれた娘達。いつ頃から親にお小遣いをくれるようになったのだったかしら？ありがとう～。

朝、次女のカードを私たちが読んでいるのを見た息子・・・
「おっ！やべっ！いつだっけ？」と大慌てしていました。
毎度のことなのでその慌てぶりに思わず爺婆大笑い！


良い香り、ピンクの縁取りがかわいいバラ、ありがとう。

長女夫婦からのバラ

こちらは実習の帰りに次女が抱えて来てくれた、真紅のバラ。

大好きなカスミソウも一緒。

 36年いろいろありましたが、夫婦揃って何とか元気に仲良くやってこれたことに感謝です。
息子の名誉のために一言・・・プチ旅行が実現するのは彼が代わりに仕事に出てくれるからです。だから大慌てしなくて大丈夫よ（爆）　ありがとね♪






今年はクリスマスツリーを買い換えました。今まで７フィートだったのを９フィートの高さのツリーにしたので、その分飾りもさらに必要な訳でして・・・それに余りに古くなって壊れかけていた物もあり、オーナメントを出かける度に少しずつ買い足しています。

いろいろ買って来ましたよ！

 まだ買って来たままの箱に入っているクリスマスツリー。サンクスギビングの日に飾ります。
ツリーの箱の上にオーナメントが一杯です。


首がビヨ～ンと動くこの子は私のお気に入り！

トナカイ？ムース？

そしてもちろんワンコのオーナメントも。でも太郎に似ている子はいくら探しても見つからず・・・オンラインなら秋田犬のオーナメント見つかるかも？

どうしてもすぐワンコ物に目が行ってしまうのです♪

11月ももう半ば。あっと言う間に今年も終わりそうです。
毎日クリスマスに向けてカードの準備やパッケージの中身作成など怠け者の汚名返上で頑張ってます。

それに来週の月曜日には長年の夢がかなってちょっと主婦としては嬉しいことがあるのです。お給料からちょっとずつためてきて、思い切って大きなお買い物をしました。
その様子は次回にお知らせしま～す。(^^)b

 

のびた君は高い所がお好き？

週の初めは最高気温が1℃ほどのさむ～い日が数日ありましたが、後半はすっかり暖かくなりました。裏庭でチョロチョロしているのびた君・・・あら？裏のお宅の屋根に上りましたよ。

裏のお宅は2階建てです。

 
 
リスはすばしっこいのは重々承知ですが、高いところもへっちゃらなんです。すっかり葉の落ちたアスペンの木をつたって、どこへでも上って行きます。

樋の中に何か落ちてないか探してます。

 
 
青空に映えるのびた君！

見晴らしいいでしょうねぇ～。

 
 
心配して？しずかちゃんも出て来ましたよ・・・（本当はどっちがどっちだか定かで無いのですが）

あれ？もう1匹？

 
 
この後2匹は屋根の上で運動会！散々走り回って遊んでおりました。

2匹の位置関係

 のびた君、くれぐれも気をつけてね。もし落ちてもおばちゃん救急車は呼べないよ～。
 
 
 
 
 
注文が入ってから毎日シコシコと編んでおります。
ただ今3匹完成。どれとして全く同じには作れません。
なんでだ～？何か表情とか微妙に大きさとか変わってしまうのです。まあそれも手作りの良さと言うことにしときましょ。

ただ今やっとこぐま3姉弟

 
 
さて先日載せた太郎のガチャピンの被り物ですが、こんな子だったのです。

こんな子が被ってました。

 
 
何とも情けない表情のこの子・・・君はだぁ～れ？
ご存知の方教えてください。

ガチャピン被ったこの子はだぁ～れ？

 
 
のびた君達が気になったのか、ドギードアからバタバタと出て行く太郎です。どんなに頑張っても追いつかないんだけどな～。（笑）

ちょっとのびた君チェックに行って来ま～す。

暖かいと言うだけで気持ちが楽になる・・・そんなここ数日です。
コロラドの冬はまだまだこれから厳しさを増すので、それはそれで楽しみに変えて行けば良い訳で・・・でも怠け者には暖かい日が嬉しいのも事実です。（苦笑）

そろそろベーキング本気で始めないとアカン！

回復しました。(^^)b

1週間グズグズしていましたが、通常業務（手抜き家事をこなすこと？）に復帰致しました。
クリスマスカードの写真撮影の日から引き込んだ風邪は、まず喉から始まり、ヒリヒリとした咽頭痛が数日、その後鼻に来て鼻詰まり・・・夜眠れないので一日だけ夜用の風邪薬を飲みましたが、それ以外は薬の服用もほとんど無く、とにかく多量の水分摂取に努めました。これが功を成したのか？1週間で何とか気力、体力共に持ち直しました。

次女が買ってきてくれた喉のためのハーブティー

 引き始めに次女が「これ飲んだほうが良いんじゃない？」と買ってきてくれました。ウィルス性の感冒には抗生物質も効果ないですし、とにかく休養と水分補給が一番なので、飲みましたよ、一日中とにかく沢山！ハーブティーの効果あったと思います。ありがとね♪
 
 
 
 
本当はハロウィーンの時に載せようと思っていた太郎の仮装ですが、風邪のため今年はパス。でも写真くらい撮ろうか？とトライしてみるとあららら・・・太郎の頭の大きさに思わず苦笑。
結局ガチャピンの被り物、乗っけただけで終わりました（爆）。

僕にはちょっと小さすぎるのでは？

 
 
9月末に裏のデッキでお水を飲んでいるところを載せたきり、パタッと1羽も見かけなくなってしまったコマツグミ。いったい何が起きたのか？とっても心配していたのですが、先日ぴっぴちゃんが本当に久し振りにお顔を見せてくれました。
コマツグミ以外の中型の小鳥が姿を消したのは、夏の森林火災が生態系に影響を及ぼしたからでは？と真剣に心配していたのです。最近見かけるのはノバト、カラス、カササギを中心とした比較的大型の鳥です。それとしばしば大空を舞うように飛ぶ猛禽類。もしかしたら山や森が焼け猛禽類が里に下りて来て、中型の鳥を襲っている？
でも先日暖かい日に公園でキツツキやカケスを見かけましたから、中型の鳥達がみんないない訳では無いのですが。

ひさしぶりのぴっぴちゃんです！

それでも裏庭に住んでいるみたいにいつもお顔を見せてくれていたぴっぴちゃんがいないと淋しいです。
また元気な姿を見せてね！


話は全く変わりますが、昨日歯医者さんのアポイントメントがあり、ドクターに5番目のお子さんが誕生されたと伺ったので、何かちょっとした物をと思い、例の編みぐるみの熊ちゃんをラッピングして持って行きました。100％コットンの糸でボタンなど赤ちゃんに危険な物は一切使わず、洗濯機、乾燥機にも入れられる様に作りました。先生ものすごく喜んでくださったのですが・・・熊ちゃんを見たオフィスの方々が私にも売って！と５つも注文が入ってしまいました。同じ物をいくつも作るのは飽き性の自分には向かないからと今まで売りに出すことはして来なかったのですが、ここに来てちょっと頑張ってみようかな？と思い始めてます。
注文して下さった方々にはクリスマス前には無理なので、来年で良ければと了解を得てますので、体に無理の無い程度にやってみます。

この子です。色違いでピンクやイエロー、ブルーなどでも編みます。

日本でも一日の温度差が10度くらいあると今朝NHKの天気予報で言ってました。皆様どうぞご自愛下さい。

クリスマスカードの写真撮影場所の下見

コットンウッドクリークパーク

 今までも何回か登場した太郎が大好きな大きな公園です。
いつもはお散歩で来るのですが、今回は今年のクリスマスカード用の写真を撮る場所の下調べに太郎を連れて来ました。

実際に家族全員集合するのは翌日（月曜日）です。本当はこの下見の日だったら最高だったのですけど。雲ひとつ無い青空でしたからね～。

ここなんかどうでしょう？

 しっかりよそ見している太郎ですが、まあ本番じゃないから良いでしょう。

あちらこちらに黄葉が見えて綺麗です。

川の水はちょろちょろです。

数箇所で試し撮りをして少し散歩をして帰りました。

いつもの父と息子の後姿

月曜日は雲行きが怪しくなり始めましたが、何とか使えそうな写真をゲットすることが出来、ホッとしました。太郎は2時間近くあっちでポーズ、こっちでポーズと引っ張りまわしたのですが、とっても良い子でびっくりでした。


そしてこちらは火曜日の朝のお散歩時の写真です。
太郎はいつも遊具の方を行きたそうに横目で見ながら、通り過ぎるのですが、この日は誰もいなかったので、大きな滑り台の上に一緒に上りました。まったく躊躇うことも無く、すいすいと上って行きましたよ。ほらちょっと得意そうなドヤ顔でしょ？

誰もいなかったので遊具の上に乗りました！

どうする？ここから滑る？・・・・・・

ここから滑り下りるのですか～？

結局来た道をそのまま階段を降りて帰りました。（苦笑）

月曜日の公園での写真撮影がちょっと堪えたのか・・・
喉が痛く風邪気味？のお母さんです。でも僕のお散歩だけはちゃんと行ってくれます。今週は雨が降ったり、雪も少しありそうですから、おとなしくして早く元気になるように頑張っているみたいです。　僕は大丈夫です。だって秋田犬ですから！

家の周りのアスペン

今朝7時半頃、裏庭から見える家の周りのアスペンがいい感じに黄葉しているので撮って見ました♪
公園の西側のコーナーのお家のアスペンです。
太郎を見るといつも声をかけてくださるご年配のご夫婦のお宅です。おじいちゃまは少しお耳が遠く、ものすごい大きな声でお話されます。太郎はそんなおじいちゃま大好き！

手前下我が家のアプリコットのからのご近所のアスペン！

家の裏、東側も色付いて来ましたよ。真裏の家はミニブタちゃんとバンビの2匹のチワワがいるお宅。その右手はミニチュアダックス君（我が家に迷子で来てたあの子です）と恍惚のイエローラブば～ちゃんのお宅です。

こちらは裏庭から東側を見たところ。

早朝の太郎・・・テンション低いです。

お母さん、朝からテンション↑ですね～。

朝陽の中のアスペン、大好きなコロラドの秋の風景です。

迷子のダックス君のお家のアスペン、綺麗です。

相変わらずしこしこと編み続けています。

また増えましたよ～。

どっちがかわいい？
そりゃもちろん太郎ですよ！（きっぱり！）

僕のではありませんが、記念撮影しました。

これは昨日の朝、お散歩しているワンちゃん、何だか秋田犬ぽかったので思わず撮ってしまった。どうかな～？アメリカン秋田の柄ですが、少々小柄？　う～ん、比べる相手が（太郎）がデカ過ぎる？

おや？！もしかして秋田犬？？？

去年も行ったジャパン・アメリカソサエティーのバザーに行ってまたC-さんの手作りの素敵な器を買ってきました。

素敵な器　C-さんの手作りです。

用事があって来れなかった長女に会場から写メでどんな器が出ているか教えて、好みの物を購入。昔じゃ考えられなかった便利さ。スマホも使い始めてから3年以上になるけど、やはりこの夏にNokiaの新型機種に取り替えてから、使用頻度が上がりました。

Nokiaで撮った写真

素敵な器が沢山！

お値段も大体の物が500円から1500円くらいととてもリーズナブルです。C-さんとはお互いの子供達が小さい頃からのお付き合い。いつお会いしても優しい笑顔で、何かに挑戦していらっしゃる本当に素敵な女性です。

ペットショップはしごしましたよ。

ドッグトリートのジャーキー類が原因で具合が悪くなった犬が続出していると最近ニュースになっています。どうも中国産のダック、チキン、スィートポテト、フルーツ等のジャーキーが問題の様でペットショップの棚からこれらが消えました。
実は太郎、ダックジャーキーが大好きだったのですが、良く見たらこれも中国産！はっきりしたブランド名は公表されていないので、太郎の食べていた物は大丈夫なのかも知れませんが、大事をとって即廃棄！
そんな訳で今日は早速太郎のトリートを買いに行くことになりました♪

お父さんと一緒♪

この前開店セールで行って来たペットショップです。床のモザイクが見覚えありますよね。

お母さん、こんなんもありますよ。僕、迷ってしまいます。

ご丁寧に一つずつクンクンやってます。

まああれこれ色々見てますけど・・・買いませんよ、そんなおっきいの！

これは大きいですね。

お父さんがもう一軒行くか～？って!!!　え゛～、ほ、ほんとですか？ペットショップのはしごですね！　しあわせ～。

もう一つのペットショップにも行きました。

ここでは自分でも秋田犬を飼っていると言うおじさんが買い物に来ていて、もう僕のことを撫で撫でモフモフ「He is beautiful !」を連発！
お菓子も買ってもらったし、沢山の人からヨシヨシしてもらって僕はすっごく楽しかったです。

お父さん、お母さん、また連れてってください!


これはおまけですが、先日長女が出会った秋田犬の雄1歳の写真です。すでに40キロ強だそうです。太郎よりは体高が低いですが、秋田犬の男の子、がっしりしてますね。

この前長女が同じペットショップで出会った秋田犬のロキちゃん。

最近、アメリカでは日本犬が静かなブームを呼んでいる？
家の周りではほとんど見かけませんが、それでも昔よりずっと秋田犬の知名度は上がってます。公園を散歩していると「秋田犬ですね？」と太郎を見て声をかけてくださる方もいるくらいですから、本当に嬉しい限りです。

お母さん、僕有名なんですか？

いや、そう言うのとはちょっと違うと思うけどねぇ～。
まあ、前向き思考は悪くないかな？　（笑）